Profeco: 10 frituras más dañinas, de acuerdo con la Revista del Consumidor

Descubre las 10 frituras más perjudiciales según PROFECO y cómo su consumo excesivo puede afectar tu salud.

La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) ha destacado la importancia de conocer los alimentos que consumimos, especialmente aquellos que, aunque populares, pueden tener efectos adversos en nuestra salud. En su "Revista del Consumidor", PROFECO publicó un estudio que señala las 10 frituras más dañinas disponibles en el mercado mexicano. Estas frituras son reconocidas por su alto contenido de sodio y grasas saturadas, factores que pueden contribuir al desarrollo de enfermedades como hipertensión y diabetes.​

Las 10 frituras más dañinas según PROFECO:

1. Takis verdes (originales).

2.5 gramos de sodio. El consumir una bolsa de estos takis ya excede el consumo recomendado de sodio diario. Es el equivalente a consumir tres cucharadas de sal.

2. Runners.

2.1 gramos de sodio. La famosa botana en forma de automóvil es la segunda más dañina en el mercado.

3. Cheetos Torciditos (naranjas).

1.6 gramos de sodio. El producto más famoso de los Cheetos también es uno de los más peligrosos para la salud.

4. Totis originales (verdes). 

1.4 gramos de sodio. Los ‘Totis’ en forma de dona sabor limón y sal, una de las botanas más comunes en las primarias.

5. Qué Totis (rojos).

1.4 gramos de sodio. El empaque rojo de Totis con sabor a queso cheddar.

6. Quesabritas.

1.2 gramos de sodio. Un empaque de bolitas de queso, con contorno rojo y negro.

7. Fritos (todos los fritos).

1.2 gramos de sodio. Una botana clásica que es muy popular, pero que en todas sus presentaciones contiene altos niveles de sodio.

8. Susalia Horneadas (moradas).

1.06 gramos de sodio. Pese a que podría parecer una opción saludable, no es así.

9. Doritos Nachos (rojos).

1 gramo de sodio. Quizá, la botana más popular de la lista que se puede encontrar en cualquier reunión o tienda comercial, pero que es muy dañino.

10. Churrumais (rosas). 

0.9 gramos de sodio. En las redes sociales se hizo famosa está botana por ser una de las favoritas de las ‘mamás’, pero la realidad es que es muy popular y también entra en la ‘lista negra’.

Estos productos, aunque son opciones tentadoras para picar entre comidas, aportan cantidades significativas de sodio y grasas saturadas. El consumo excesivo de estos componentes está estrechamente relacionado con problemas de salud como hipertensión, diabetes y enfermedades cardiovasculares.​

Impacto en la salud:

• Hipertensión: El exceso de sodio en la dieta puede provocar retención de líquidos, aumento de la presión arterial y mayor riesgo de enfermedades cardíacas.​

• Diabetes: Las grasas saturadas contribuyen a la resistencia a la insulina, dificultando el control de los niveles de glucosa en sangre.​

• Enfermedades cardiovasculares: Una dieta rica en sodio y grasas saturadas incrementa el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Alternativas más saludables:

PROFECO también ha sugerido opciones de botanas que, aunque no son completamente inocuas, presentan perfiles nutricionales más favorables:

• Kettle Papas Fritas sin sal: Ofrecen una opción con menor contenido de sodio.

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• Chips Sal Barcel: Presentan una reducción en grasas saturadas en comparación con otras marcas.

​Ruffles Original: Una alternativa que, consumida con moderación, puede ser menos perjudicial.​

Conclusión:

Es esencial estar informados sobre los productos que consumimos y sus posibles efectos en nuestra salud. Si bien las frituras son una opción común para satisfacer antojos, su consumo debe ser moderado debido a su contenido de sodio y grasas saturadas. Optar por alternativas más saludables y mantener una dieta equilibrada son pasos fundamentales para prevenir enfermedades crónicas.

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